Wir
empfehlen
Aperitif
2021 RIESLING CREMANT BRUT
Weingut F.J. Regnery, Klüsserath
0,1L | 7,80 €
ROSATO BELLA
Feinwürziger Rosato mit Wild-Berries Tonic
0,15L | 8,00 €
PRISECCO
von der Manufaktur Jörg Geiger
von Natur aus alkoholfrei – Sorte der Saison-
0,1L | 7,50 €
LIMONCELLO SPRITZ AUF EIS
Sizilianische Zitronen mit unserem Sekt aufgegossen
0,15L | 8,00 €
HUGO
Holunderblütenjus mit Sekt oder auch alkoholfrei
0,15L | 7,50 €
MARTINI FIERO & TONIC
Blutorangen infused Martini-Vermouth & Indian Tonic Water
0,15L | 7,50 €
Vorspeisen
& Suppen
VARIATION VOM WEIßEN SPARGELL – Törtchen, Salat & Cremeeis –
Graved Lachs | Kopfsalat | Joghurt
18,50 €
TOMATEN-PAPRIKA-TATAR
Kräuter-Feta | Feldsalat | Crostini
16,50 €
SALAT VON GEBRATENER SÜßKARTOFFEL
Gurkenrelish | Senfvinaigrette | Gebackene Kirchererbsen-Bällchen
16,50 €
GRATINIERTE WEINBERGSCHNECKEN
Bärlauch-Butter | Baguette
16,50 €
EIFELER FESTTAGSSUPPE
Markklößchen | Wurzelgemüse | Eierstich
9,50 €
SPARGELSÜPPCHEN
Frühlingskräuter
9,50 €
BÄRLAUCHCREMESUPPE
Eingelegter Ricotta
9,50 €
Salate
SALATTELLER TORSCHÄNKE
Bunte Blattsalate mit marinierter Rohkost | gebratene Maishähnchenbrust | fruchtiger Curry-Dip
24,00 €
SALATTELLER TORSCHÄNKE
Bunte Blattsalate. mit marinierter Rohkost | gratinierter Ziegenfrischkäse | eingelegte Früchte
24,00 €